簡単☆フルーツ生春巻き
4個分
生春巻きの皮 ジャム大さじ フルーツ |
1枚 少量 |
◎作り方
| (1) |
フルーツをカットしておく。 |
|---|---|
| (2) | 生春巻きの皮をハサミで4等分に切る。 |
| (3) | (2)をぬるま湯にくぐらせて、まな板、またはクッキングシートの上に置く。 |
| (4) | (3)の中央にジャムを乗せ、フルーツをのせる。 |
| (5) | まな板(クッキングシート)に置いたまま4方向から生春巻きの皮を折りたたんでいく。 |
| (6) | ひっくり返してお皿に並べる。 |
■コツ・ポイント
・必ずハサミで切ってください。
・ジャムとフルーツの組み合わせは、甘いものと酸味のあるものが良く合います。
・小包装になったクリームチーズを1/4にカットして入れると美味しいです。
・生春巻きの皮は硬くなりやすいので、すぐ食べてください。
■このレシピの生い立ち
・手軽にできて、アレルギーっ子も楽しめるおやつを考えました。
