カルピス☆ミルクゼリー
七夕にもピッタリ☆かき氷シロップでさわやかゼリー☆
◎レシピ提供
えがお栄養くらぶ 管理栄養士・幼児食アドバイザー 河田志保さん
(soteyuのキッチン参照)
| ■カルピスミルクゼリー | ■ クラッシュゼリー | ||
カルピス(原液) 牛乳 かき氷シロップ青 ☆粉ゼラチン ☆お湯 |
60ml 120ml 30ml 5g 40ml |
かき氷シロップ青 水 砂糖 ★粉ゼラチン
■ トッピング |
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| (1) | 耐熱容器または大き目のマグカップに、カルピス、牛乳、かき氷シロップを入れ、レンジで1分加熱する。 |
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| (2) | ☆の粉ゼラチンとお湯をしっかり混ぜて、(１)に加えてよく混ぜる。 |
| (3) | 器の6分目くらいまで注ぎ、冷やし固める。 |
| (1) | マグカップにかき氷シロップと水、砂糖を入れてレンジで1分加熱する。 |
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| (2) | ★の粉ゼラチンを振り入れて、よくかき混ぜる。 ※もう一度20秒加熱してよく混ぜると均一に混ざりやすいよ。 |
| (3) | タッパーなどに流し入れて冷やし固める。 |
| (4) | 固まったら、フォークで砕いてキラキラ状態にする。 |
| (1) | クラッシュゼリーをカルピスミルクゼリーの上にのせ、砂糖菓子などをトッピングする。 |
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■ポイント
2種のゼリーを一度に作って、両方固まったら合体させます☆ レンジの工程は鍋でもＯＫ（カルピスミルクは軽く温める程度で火を止めてください） 乳製品がダメな方はカルピスと牛乳をやめて豆乳を180ｍｌにすると良いです♪
■このレシピの生い立ち
七夕に良いかなと作ってみました☆ カルピスでさわやかな仕上がりに♪
