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はぴナビ!編集部お勧めレシピ

片栗スイーツ☆豆乳ココア

あたたかいとモッチリ。冷やすとプリン風!!

 

◎レシピ提供
 えがお栄養くらぶ 管理栄養士・幼児食アドバイザー 河田志保さん 
 (soteyuのキッチン参照)

片栗スイーツ☆豆乳ココア(6~10個分)

 無調整豆乳

 きび砂糖

 片栗粉

 純ココア

 トッピング

400ml

大さじ5

大さじ4

小さじ4

栗・きなこ・煮豆・甘納豆など

 

 

 

 

◎作り方
(1) なべに、トッピング以外の材料すべてを入れてまぜる。
(2) 中火にかけてゆっくりまぜる。
(3) 重たくなってきたら、しっかりまぜる。だけ♪

■ポイント
 豆乳を牛乳にかえても良いです。
 ココアを抹茶にかえたり、入れなくても作ることができます。


■このレシピの生い立ち
 卵、乳製品、小麦アレルギーっ子でも食べられる簡単スイーツを考えました♪


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