HAPPY HAPPYナビ かさおか子育て情報ネットワーク はぴナビ topページに移動します topページに移動します 運営:ハーモニーネット未来(認定NPO法人子ども劇場笠岡センター)


子育てイベント
子どもとあそぶ
子育てひろば・サークル おでかけGO! 知りたい
もうすぐママ準備 赤ちゃんが生まれたら 子育てグッズ 年齢別育児 ひとり親家庭の手続き 育児に不安を感じたら 子どもを預けたい 保育園・幼稚園 子育て応援団体 困ったときの相談窓口 病気・ケガ・病院 レシピ・お弁当 お問い合わせ ご質問・お問い合わせ

はぴナビ!編集部お勧めレシピ

お月見うさぎ

秋と言えばさつまいも!
さつまいもを使ったかわいいお月見うさぎを作ってみるのはどうでしょう?
おいしいお月見うさぎを食べながら、きれいな秋のお月さまを見るのもいいですね。

◎材料(約8個分)
  さつまいも   
 200グラム

  砂糖      
30グラム

  バター     
20グラム

  バニラオイル  
適宜

  スライスアーモンド 
適宜

  黒ごま     
少々

◎作り方
(1) さつまいもの皮をむき、幅1センチくらいの輪切りにする。
(2) さつまいもがつかるくらいの水に入れてゆで、竹串がすっと通るようになったら、ざるに移して水気をきってボールに入る。
(3) 熱いうちにスプーンでなめらかになるまでつぶし、分量の砂糖・バター・バニラオイルを入れてよく混ぜ冷ましておく。
(4) 冷ましている間に、スライスアーモンドをフライパンで薄茶色になるまで炒って冷ましておく。
(5) 冷ましたさつまいもをピンポン玉くらいの量を手に取り卵型に丸め、スライスアーモンドを刺して耳を作り、黒ごまで目を作る。

 


↑ページのトップへ