野菜ジュース☆グミ
野菜ジュースで簡単グミ♪ 色んなジュースで作れます☆
◎レシピ提供
えがお栄養くらぶ 管理栄養士・幼児食アドバイザー 河田志保さん
(soteyuのキッチン参照)
野菜ジュース☆グミ
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野菜ジュース |
８０ml ５～１０g ５g |
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| (1) | 耐熱マグカップにジュースを入れてレンジで３０秒程温める。 |
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| (2) | 砂糖と粉ゼラチンを入れて粉が沈むまで待ち、かき混ぜる。 |
| (3) | レンジで３０秒あたためて、かき混ぜる。 |
| (4) | レンジで２０秒あたためて、かき混ぜ、シリコン型に流し入れる。 |
| (5) | 冷蔵庫で１時間以上冷やし固め、取りだす。 |
■ポイント
・砂糖は大さじ１/２～１入れたほうが食べやすいですが、なくても大丈夫です。
・タッパーなどに流し入れて固め、型抜きしても楽しいです♪
・レンジは600Wでの目安ですが、10秒程度は前後しても良いです。
■このレシピの生い立ち
子どもたちが好きなグミを野菜ジュースで作ってみました。お砂糖がないと美味しくない＝グミにはたくさんのお砂糖が入っていると知ることもできました☆
