炊飯器で簡単ケーキ
◎材料(3?5合炊き炊飯器1個分)
- ミックス粉
- 150g
- さつまいも
- 1/2本
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
◎作り方
| (1) | 炊飯器の内釜に卵をときほぐし、牛乳・ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| (2) | さつまいもは小さめに切り水にさらし、5分くらいしてよく水切りして(1)に加えてよく混ぜる。 |
| (3) | 炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。 |
| (4) | 竹串をさして何も付いてこなければ、出来上がり。(生地がついてくる場合は、ふたをして炊飯ボタンをもう一度押す。焼きあがるまで繰り返す。) |
| ※ | 通常2?3回炊飯ボタンを押して焼きあがる場合が多いです。(約1時間程度かかります。) |
